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「離岸風電國產化」一直是政府推動離岸風電政策以來，最受到媒體與輿論關注的面向。然而實際上離岸風電牽涉到哪些產業，卻鮮少被討論。

2017年第一支離岸風電示範機組在苗栗外海豎起，揭開台灣離岸風電發展的序章。

毒蛋、黑心油、毒米這些用來呈現食品安全事件的名詞，相信在媒體標題中看起來並不陌生，但這些說法正確嗎？

頂新劣油案主嫌魏應充等人遭檢方求處重刑，今(2015)年11月27日，彰化地方法院一審時宣判無罪，引發社會輿論譁然。

為了解決食品資訊的問題，行政院食品安全辦公室規畫了「台灣食品地圖網」，暱稱是「食安地圖」，來解決消費者這些有關食安的焦慮，讓消費者能夠審慎選擇食品。

一壺溫熱的水，順著手勢劃出數道剔透閃亮的圓，緩緩傾入茶壺中滋潤仍然沉睡的葉。在熱水的溫情呼喚下，壺中的茶葉漸漸舒展開，飄出淡淡清香。

白色的拉門應聲而開，一隻紅貴賓犬咚咚咚地跑了進來。「麻糬，不要跑那麼快啦。」詹阿嬤拄著柺杖，慢慢地走了進來

壹週刊9月30日爆料，供應高屏區數十所中小學營養午餐白飯的高雄甫洲米食，煮飯過程竟添加防腐劑「反丁烯二酸」，引起社會大眾恐慌。

印有牛頭的鮮乳標章，是許多消費者在購買鮮乳時用以憑證的依據。啟用近三十年的鮮乳標章，則由農委會於民國75年訂定，當時制定標章目的在於「確保國產鮮乳」的認證機制

生鮮超市已成消費者購買肉品的另一來源。食品工業發展研究所研究員王憶鎧表示，超市肉品經過冷鍊處理，風險比傳統市場的肉品更低。

繼2013年底爆發了胖達人香精麵包事件後，隨之而來的是對麵包內含的各類添加物的焦慮，而膨鬆劑則為其中之一。人們害怕膨鬆劑含有鋁，而且鋁吃多了，會造成阿茲海默症。

走進超商，一盒盒雞蛋整齊排列著，透明包裝上寫著斗大的「洗選蛋」。雞蛋潔淨明亮的外表，彷彿在宣示自己的乾淨無瑕。