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為什麼要寫塑膠容器分類的科學資訊？

目前我國塑膠容器回收分類編號是依據美國塑膠工業協會（Society of Plastics Industry，SPI）在1988年所訂定的塑膠辨識碼（Resin identification code）發展而來，在編號上共可分為1-7號，分別代表了7種不同的塑膠材質。

為加強生產者回收責任並讓使用者易於回收，環保署依據廢棄物清理法第二章19條之規定：「中央主管機關指定公告責任業者，應於物品或其包裝、容器上標示回收相關標誌；其業者範圍、標誌圖樣大小、位置及其他應遵行事項，由中央主管機關定之。」。因此，所有市面上販售的塑膠容器，都需標示回收分類編號來告知使用者塑膠容器的材質。

不同的塑膠容器有不同的使用方式和回收管道，該如何安全的使用塑膠容器又不會造成環境負擔？認識塑膠容器分類編號就是關鍵。

不同的塑膠容器回收編號代表什麼意思？

編號1：聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate，PET）

主要製成常見的寶特瓶和塑膠飲料容器，其特性硬度佳、輕量、不揮發、耐酸鹼，製造過程中亦不需添加鄰苯二甲酸酯類（塑化劑），耐熱溫度約在60-85℃之間。但因製程特性，在溫度及二氧化碳的影響下，會釋放乙醛以及重金屬銻，目前我國「食品器具容器包裝衛生標準」^[1] 特別針對PET塑膠容器進行溶出試驗，重金屬銻溶出限量不得超過0.05ppm。雖然國際癌症研究總署（International Agency for Research on Cancer，IARC）未將重金屬銻列為第一級致癌物，但根據國家環境毒物研究中心指出^[2] ：「高濃度的銻會造成多種健康上的危害。會使你的雙眼與肺部發炎、胃痛、腹瀉、嘔吐及胃潰瘍。」銻是一種天然的元素，大多以硫化物礦物輝銻礦（Sb2S3）的形式存在，但由於人類開採與應用，導致一般生活中都有機會攝取到極微量的銻，根據世界衛生組織（World Health Organization，WHO）制訂之每日耐受量（Tolerable Daily Intake，TDI）為6 μg/kg bw。^[3] 因此，只要不要攝取過量的銻，不至於影響人體。

圖一、回收編號1的塑膠容器
圖片來源：新北環保搶救地球大作戰網站

編號2：高密度聚乙烯（‎High Density Polyethylene，HDPE）

主要製成塑膠袋或牛奶、果汁的半透明塑膠容器，其特性耐酸鹼、耐腐蝕，分子鏈僅由乙烯聚合而成，支鏈少、結晶度高、堅硬且不透明。相較於其他塑膠化學性質單純，一般來說在製程中並不需要使用到鄰苯二甲酸酯類（塑化劑），但仍可能使用HDPE塑膠的專用塑化劑以及添加劑。^[4] HDPE塑膠的耐熱溫度約在90-110℃之間，相對於其他塑膠容器來說耐熱溫度高。

圖二、回收編號2的塑膠容器
圖片來源：新北環保搶救地球大作戰網站

編號3：聚氯乙烯（Polyvinylchloride，PVC）

主要使用在保鮮膜、水管、塑膠盒、雨衣等塑膠容器或塑膠製品上，用途非常廣泛。根據歐洲塑膠生產商協會（Plastics Europe）2018年的報告，^[5] PVC塑膠在歐洲仍有10.2%的使用需求。在臺灣根據台塑自行公布之生產量值表，^[6] PVC粉年產量達1,658,592公噸。PVC塑膠主要是由氯乙烯單體 （Vinyl Chloride Monomer，VCM）聚合而成，耐熱溫度約在60-80℃之間。PVC塑膠從生命週期開始到結束，都會產生許多危害健康的物質，國際癌症研究總署已將氯乙烯單體列為第一級致癌物。除了生產過程中的物質會導致工人致癌，PVC在製程上都會加入鄰苯二甲酸酯類（塑化劑）和其他添加劑，這些物質有可能隨著溫度改變而釋放到周圍環境中，暴露其中的個體將承受健康風險，根據國外的小鼠研究^[7] 指出鄰苯二甲酸酯類具有生殖毒性，會立即且長期影響雌性小鼠的生育能力。為降低PVC塑膠容器健康風險，目前我國「食品器具容器包裝衛生標準」已針對PVC塑膠容器訂定溶出限量，重金屬鉛、鎘皆在100ppm以下，八種塑化劑（DEP、DMP、DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP、DNOP）及其混合物含量總和不得超過0.1%（重量比）。最後，當PVC塑膠無法進到回收體系卻進入焚化爐，焚化時會產生戴奧辛污染。目前環保署^[8] 並未禁止使用PVC塑膠，但預計調高回收清除處理費費率，迫使廠商減少生產PVC塑膠容器。

圖三、回收編號3的塑膠容器
圖片來源：新北環保搶救地球大作戰網站

編號4：低密度聚乙烯 (Low Density Polyethylene，LDPE)

與高密度聚乙烯一樣，LDPE塑膠主要製成塑膠袋或牛奶、果汁的半透明塑膠容器。其特性耐酸鹼耐腐蝕，分子鏈僅由乙烯聚合而成，支鏈多、結晶度低、較柔軟且透明。與HDPE塑膠一樣，LDPE塑膠在製程中不需要使用到鄰苯二甲酸酯類（塑化劑），但仍有LDPE塑膠專用的塑化劑以及添加劑。^[9] 其耐熱溫度約在70-90℃之間，耐熱程度較HDPE塑膠來得低。

編號5：聚丙烯（Polypropylene，PP）

主要製成水杯、布丁盒、豆漿瓶等塑膠容器。其特性耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫，且材質單一。^[10] 相較於其他塑膠，PP塑膠的化學性質單純，在強度和耐熱性上也比PE塑膠來的更好。PP塑膠與PE塑膠一樣，在製程中不需要使用鄰苯二甲酸酯類（塑化劑），但仍有PP塑膠專用的塑化劑以及添加劑。^[11]其耐熱溫度約在100-140℃之間。從後端回收和再利用來看，PP塑膠不僅加工溫度低、好回收，甚至碳排放量也是所有塑膠產品中最低。^[12] 在PP塑膠製程上，目前台灣以及國外已開始發展PP發泡技術，藉此取代發泡PS容器（保麗龍），但受限於成本與技術，目前在市場上並不普及。

圖四、回收編號5的塑膠容器
圖片來源：新北環保搶救地球大作戰網站

編號6：聚苯乙烯（Polystyrene，PS）

可以區分為發泡聚苯乙烯或未發泡聚苯乙烯兩個類別，未發泡PS塑膠主要製成養樂多瓶、優格杯及乳酸飲料瓶、免洗杯、沙拉盒、蛋盒等。發泡的PS塑膠則多製成泡麵碗、冷飲杯、冰淇淋盒等等，而PS塑膠容器耐熱溫度約在70-90℃之間。聚苯乙烯是由苯跟乙烯反應的乙苯，再經由脫氫程序產生而來。其中原料苯跟脫氫後的苯乙烯，在製造跟使用過程中，都可能影響人體健康，根據國家環境毒物研究中心指出，長期暴露於含有高濃度苯的空氣會導致白血病；吸入高劑量（高於環境一般可發現量之1000倍）的苯乙烯，可能會影響神經系統。[13] PS塑膠在製造過程中所使用的苯，國際癌症研究總署列為第一級致癌物，而PS塑膠成品在使用過程中會釋出少量未被鏈結的苯乙烯，苯乙烯則是被國際癌症研究總署列為第二級B類致癌物。目前我國「食品器具容器包裝衛生標準」 有特別針對PS塑膠容器進行溶出試驗，揮發性物質（苯乙烯、甲苯、乙苯、正丙苯、異丙苯之合計）：5,000 ppm以下。但發泡聚苯乙烯為2000ppm以下，其中苯乙烯及乙苯各應在1,000ppm以下。

圖五、回收編號6的塑膠容器
圖片來源：新北環保搶救地球大作戰網站

編號7：其他類（OTHERS）

非屬前述1至6號之塑膠，目前編號7號之塑膠主要由聚乳酸（Polylactic Acid，PLA）以及聚碳酸酯（Polycarbonate，PC）為主。PLA塑膠主要的材料來源是生物質，例如：玉米、甜菜、甘藷、小麥等發酵過後的澱粉或醣份。PLA塑膠主要使用在冷飲杯上，耐熱溫度約在54℃。堆肥可使廢棄的PLA塑膠自然分解，但是它需要在特定的工業堆肥環境下才能分解；由於它的生物質特性，需要有專屬的回收管道。若PLA塑膠被丟入非特定的自然環境中，將無法自然分解。若PLA塑膠混入現有塑膠回收管道，會降低回收塑料的品質，也無法讓PLA塑膠發揮生物可分解的優勢。

PC塑膠容器主要製成奶瓶和水瓶。其特性耐酸、耐油，但不耐紫外光、強鹼，耐熱溫度約在120-130℃之間。PC塑膠是由雙酚A（bisphenol A，BPA）跟碳酸二苯酯（Diphenyl Carbonate，DPC）酯交而來。而早期PC塑膠製程中會使用光氣法來進行合成反應，因光氣是一種劇毒化學物質，製程中會產生許多危害，故目前已發展出非光氣法來降低危害。因為PC塑膠是由雙酚A跟碳酸二苯酯酯交而來，使用時會溶出雙酚A。雖然目前國際癌症研究總署尚未認定雙酚A會產生人類或動物的致癌性，但是普遍認為雙酚A會影響人體生殖系統。[14] 我國「食品器具容器包裝衛生標準」也特別針對PC塑膠容器進行溶出試驗，其雙酚A（嬰幼兒奶瓶除外）[15] 不得超過0.6ppm。

圖六、回收編號7的塑膠容器
圖片來源：新北環保搶救地球大作戰網站

如何安全使用塑膠容器？

不同塑膠容器有不同的使用方式與限制，依據上述各類塑膠容器特性彙整出塑膠容器安全使用建議表。

表一 塑膠容器安全使用建議表
資料來源：作者自行繪製

註釋：

[1] 請參考全國法規資料庫中的「食品器具容器包裝衛生標準」。
[2] 請參考國家環境毒物研究中心網站。
[3] 請參考世界衛生組織網站。
[4] 因HDPE本身在製程上不需要添加其他塑化劑或添加劑，但是並不能保證製造商不會添加塑化劑或添加劑，因此在使用上仍有潛在風險。
[5] 請參考歐洲塑膠生產商協會2018年報告。
[6] 請參考台塑投資人專區。
[7] 請參考此篇研究「Subchronic Exposure to Di(2-ethylhexyl) Phthalate and Diisononyl Phthalate During Adulthood Has Immediate and Long-Term Reproductive Consequences in Female Mice」
[8] 請參考環保署「環保署預告修正聚氯乙烯（PVC）塑膠容器徵收費率」新聞稿
[9] LDPE塑膠在製程上不需要添加其他塑化劑或添加劑，但是不能保證製造商不會添加塑化劑或添加劑，因此在使用上仍有潛在風險。
[10] 分子鏈僅由丙烯聚合而成。
[11] PP塑膠在製程上不需要添加其他塑化劑或添加劑，但是並不能保證製造商不會添加塑化劑或添加劑，因此在使用上仍有潛在風險。
[12] 請參考新興科技媒體中心「循環經濟之生活塑膠再利用現況與發展趨勢」科學資訊
[13] 請參考國家環境毒物研究中心網站（苯、苯乙烯）。
[14] 衛生福利部食品藥物管理署網站指出：「在一些人類流行病學的研究中，發現雙酚A與成人的第2型糖尿病及心臟疾病有關。另外，雙酚A除了會影響生殖及發育外，也可能還有其他長期的健康效應，像是過度接觸雙酚A會造成肥胖、糖尿病、心血管疾病的情形。」
[15] 我國「食品器具容器包裝衛生標準」第五條已規定嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚A（Bisphenol A）之塑膠材質。

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