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吃辣可能導致失智症之專家意見
這是一個長達15年的縱貫性研究(longitudinal study),受試者為平均年齡63.4歲左右的成人,總人數為4852位,分別於1997、2000、2004與2006年評估受試者的認知功能。
閱讀更多針對「歐洲食品安全局對於嘉磷塞安全性提出之結論」的專家意見
嘉磷塞(Glyphosate)為一種除草劑有效成分,像「年年春」、「好過春」、「治草春」等農藥,皆屬於其配方商品。而目前嘉磷塞是否為人類致癌物質仍是國際上爭論不休的議題。
閱讀更多從核心網路看臺灣的5G發展
5G是第五代行動通訊技術的簡稱,於2018年底被標準制定組織「3GPP」所提出。5G除了擁有快於前一代4G行動通訊技術約100倍的網路傳輸速度,並有著低於1毫秒,即0.001秒的網路延遲,能夠帶來快速且可靠的網路服務。
閱讀更多英國研究如何成為報紙頭條(五)信念?或科學證據?
2012年,法國的分子生物學家吉爾烈–艾希.席哈理倪(Gilles-Eric Séralini)在《食品和化學毒理學》(Food and Chemical Toxicology)期刊上發表研究,其中宣稱,食用「耐年年春除草劑基因改造玉米」(以下簡稱NK603基改玉米)的大鼠,與對照組的大鼠相比,長出較多腫瘤且多重器官衰竭。
閱讀更多臺灣新聞遇見基改食品的歷史檔案:從1996-2006年
1990年代與狂牛症一同在英國媒體上掀起軒然大波的基因改造作物(GMO)議題,最初在臺灣媒體上卻如泥牛入海,並未引發媒體太多關注。然而正如我們現今所知道的,基因改造和相關技術的議題經過20年以上的報導,卻仍然受到國際和國內的媒體持續關注、報導,儼然已成為一個長青的新興科技議題。
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