環境 科學文章 2020-11-13【研究摘要】塑膠微粒誘發微生物分泌高黏度胞外聚合物觀察在不同粒徑和濃度的塑膠微粒環境下,海洋微生物(浮游植物)的生長反應,以及其分泌的胞外聚合物在化學組成特性上的影響,並進一步瞭解塑膠微粒如何影響海洋雪花的形成機制。閱讀更多
科學文章 空氣污染 2020-11-04氣炸鍋所產生的PM2.5和油煙是傳統油鍋的13倍嗎?網傳文章提到:「國內最新研究顯示:烹調過程中的 PM2.5 油煙濃度,是傳統油鍋煎肉所產生油煙的 13.15 倍,對肺部的危害不可忽視。」對此,Mygopen透過新興科技媒體中心的協助,對該最新研究的報導本身進行解析,判斷是否有解讀過度/錯誤?閱讀更多
環境 科學文章 2020-10-14生物可分解塑膠要分解,最後的一哩路全世界的塑膠製品每年已超過3億噸以上,同時也在地球的土壤、河川與海洋環境造成無數的污染。綜觀上百年的塑膠發展歷史,似乎人們會以為科學家在剛開始發明塑膠時,即是要製造一個人造的、很難被自然分解回收的化合物。而事實上,早期科學家在製造塑膠製品時,常常是使用自然界可以循環供應的原料。閱讀更多
科學文章 食品安全 2020-10-12從雞隻傳染性支氣管炎疫苗看冠狀病毒的變異性在所有的冠狀病毒(coronavirus)中,雞的冠狀病毒是最早被發現的,所以此病毒是冠狀病毒科的原型(prototype)。一開始,冠狀病毒引起雞隻的病症為傳染性支氣管炎(infectious bronchitis, IB),因此獸醫學界稱此病為IB。閱讀更多
科學文章 電子報 2020-09-30相信吧!散佈謠言是種本能假訊息究竟有什麼魔力?除了傳散得又快又廣,還不一定能用正確訊息來澄清,這和我們處理訊息的心理機制有什麼關係呢?一起瞭解產生謠言的溫床,從中思考可能對抗的方法。閱讀更多
科學文章 食品安全 2020-09-26水果打成汁,營養食品變垃圾食物?簡單把握幾個原則就可減少營養素的流失!網路流傳著一則「水果打成汁,營養食品變成垃圾食物」的影片。影片中強調水果只能吃,千萬別喝!但真的是這樣嗎?閱讀更多
科學文章 電子報 2020-09-26謠言並不止於智者:新聞中的偽科學科學素養能幫助我們能分辨新聞中的偽科學,並不受影響嗎?透過回顧三篇偽科學新聞的研究,梳理偽科學和科學的不同,以及探究人們對偽科學的想法、實際參與的經驗,以及背後原因。閱讀更多
智慧機械 科學文章 2020-09-22數位貨幣中的密碼技術與交易安全運用數位貨幣來交易,例如目前廣為使用的比特幣或以太幣,真的有加解密的功能嗎?後續技術可以如何發展?來看左瑞麟教授的詳細介紹。閱讀更多