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近半年，非洲豬瘟議題不斷延燒，「是否應禁止使用廚餘飼養豬隻」也成了我國討論焦點。但在討論是否禁用之前，品種差異與前置準備更是不可忽略的重要關鍵。唯有政府、業者與消費者共同努力，才能更有系統地去思考、討論非洲豬瘟的問題。