科學資訊 食品安全 2021-02-01年菜保存──專家QA在除夕，親友圍爐吃年菜是新年重要的習俗之一，除了表示全家團圓外，不同的菜餚也象徵著不同的意義。但是我們該選擇怎樣包裝的年菜呢？吃不完的年菜又該怎麼保存呢？閱讀更多
科學資訊 食品安全 2020-12-22受輻射污染食品──專家QA2018年11月24日「禁止開放福島五縣食品」公投通過後，依公投法規定，2年內不得再提修正案。而今年公投期限屆滿，是否會開放日本福島五縣食品進口臺灣也重新受到重視。閱讀更多
科學資訊 能源 2020-04-16離岸風電：地質篇──專家QA隨著政策推進，離岸風電的技術和產業，皆是臺灣極力發展的重點，即便離岸風電技術在歐洲已發展成熟，但臺灣的自然環境、生態、地質與歐洲迥然不同，臺灣目前才剛踏出發展技術關鍵的第一步「完成第一座示範風場的建置」。我們邀請專家陸續由風場評估、地質、生態、面對災害的風險等面向，說明相關問題。閱讀更多
科學資訊 能源 2020-01-20輻射的健康影響──專家QA輻射在日常生活中無所不在，從大氣、地表、食物的天然輻射；日常用品如手機、微波爐使用時所產生的輻射；常見於醫療使用，電腦斷層掃描、X光檢查的輻射；乃至於潛在的核能輻射風險。閱讀更多
