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美國、英國的研究團隊於2026年6月15日，在國際期刊《自然代謝》發表一篇研究，研究結果指出，BMI每增加5，與19種癌症的罹患風險上升，以及3種癌症罹患風險下降有關，而不同癌別與肥胖的相關性，有地區或性別的差異。這篇研究一共回顧並統合分析226篇研究。採用的資料範疇涵蓋23個國家、近152萬個新發癌症個案，分析25種常見癌症，台灣的乳癌篩檢計畫資料也包含在內。我們該如何解讀這篇研究？肥胖與乳癌有關的原因是什麼？台灣科技媒體中心邀請專家提供觀點，說明研究發現與限制。

在陽明交大腫瘤惡化卓越研究中心博士後研究員吳韶芩的小鼠動物模型中，可以看到在餵食高脂飼料（high-fat diet, HFD）後，表現過量的口型蛋白基因轉殖小鼠（STOM transgenic mice）的體重與脂肪組織重量，會比一般小鼠更重，但只要恢復正常飲食，口型蛋白基因轉殖小鼠的體重與健康狀況就會恢復正常。研究顯示，口型蛋白會參與脂肪生成過程的訊號調節，包括脂肪細胞的分化、脂肪的產生、儲存、分解和分泌。