即時回應 生物醫療 2019-10-08吃雞肉致胰臟癌風險增72％即時回應報導中指出「攝取動物脂肪和胰臟癌風險有關，一般認為紅肉可能容易提高胰臟癌風險，但卻恰好相反，從雞腫瘤病毒的研究發現，吃雞肉反而可能與胰臟癌更相關。」閱讀更多
即時回應 食品安全 2019-10-02傳統市場雞肉屠體鮮度品質變化之專家意見農委會自2013年05月17日起全面推動《傳統市場禁宰活禽政策》。然當時由於相關配套尚不足夠，且有環境衛生、運輸與販售過程等問題，亦引起業者的不滿。 對此，專家針對在不同運送條件與上架環境下，雞隻屠體的衛生與鮮度程度回應如下閱讀更多
