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「進口豬肉殘留萊克多巴胺」專家意見

自5月4日開始,從澳洲進口的豬肉中驗出萊克多巴胺的事件。食藥署表示檢出濃度符合台灣殘留標準,雖不會公開流向,但也承諾提高抽驗比率。各地方政府、消費者團體對其健康風險仍有疑慮,希望政府方持續追蹤流向與產地標示。有鑑於類似食品安全事件在臺灣容易引起民眾擔憂,我們希望能請老師提供專業意見,並就現況與措施提供意見。台灣科技媒體中心邀請科學家提供觀點。
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日本福食與食品安全記者會 會後新聞稿

台灣科技媒體中心指出,目前大眾仍未能有機會看見和理解「日本進口食品」相關的科學證據,常出現因政治而失焦的非理性討論。台灣科技媒體中心今(2/17)日召開記者會,邀請慈濟大學公共衛生學系謝婉華副教授與清華大學原子科學技術發展中心許芳裕教授,分別說明輻射食品的科學證據,以及目前制訂福島食品進口的規範時,如何評估對人體健康的影響。
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蛋荒事件

2019年01月,國內雞蛋出現短缺現象,而農委會於01月10日召開記者會,說明缺蛋主因為823水災,並預計2月後雞蛋供給量將逐漸穩定。然02月21日,有媒體揭露國內蛋荒的主因來自於種雞場疫苗接種出現問題;雖農委會於當日晚間緊急召開記者會,說明疫苗失敗非此次雞蛋短缺的主要原因,但仍引發相關的爭議與討論。
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