SMC 資料庫

《自然醫學》（Nature Medicine）在2026年3月30日發表一篇研究，探討1990年至2023年間204個國家中，分析13項飲食風險因子與缺血性心臟病死亡及失能調整生命年的關聯。研究結果顯示，與缺血性心臟病死亡最相關的飲食因子，主要是堅果與種子、全穀類、水果攝取不足，以及鈉攝取過高。台灣科技媒體中心邀請台灣作者及專家提供觀點，說明研究發現與限制。

國際期刊《美國醫學會內科醫學》（JAMA Internal Medicine）刊登一篇研究，「較早時段的限時飲食，對肥胖成人的減重、減脂與心臟代謝健康的有效性」指出，較早時段的限時飲食，比起12小時或更長時間內進食，更能有效的達到減輕體重。《每日郵報》也對此篇研究做了報導，但卻淡化了這篇研究與eTRE飲食方法的限制。為了讓大眾更正確的理解此篇研究與「較早時段的限時飲食」的限制，台灣科技媒體中邀請了保健營養與運動營養領域的專家對此篇研究提供他們的專業看法。