科學文章, 食品安全2020-09-18瘦肉精科學小知識！⚠瘦肉精小百科⚠瘦肉精是什麼？ 1.是一種類交感神經興奮劑，促進心臟興奮和持久擴張支氣管。 2.加在飼料裡，促進家禽家畜🐖的蛋白質合成、加速脂肪轉化與分解、提升肉品的瘦肉率。閱讀更多
科學文章, 食品安全2020-09-14十足目虹彩病毒會感染人類嗎？臺灣養蝦業者有用藥嗎？專家說給你聽！臺灣的鮮蝦養殖業爆發十足目虹彩病毒感染疫情。截至06月16日，發現全國採樣的25間螯蝦場當中，新北、新竹、南投、雲林和高雄、屏東等地，採樣結果呈現陽性的就高達12間。閱讀更多
科學文章, 智慧機械2020-09-02AI協助海關查驗非法交易海關是一個國家進出口貿易最重要的機構，而關稅也是政府稅收的重要來源，海關最重要的任務之一是查緝非法走私貨物，有效查緝非法走私可減少犯罪並提高政府稅收。閱讀更多
科學文章, 食品安全2020-08-28雞糞資源化處理模式與可行性目前國內垃圾焚化廠，可藉由燃燒垃圾加溫鍋爐，再利用蒸氣鍋爐發電機去生產綠電。雞糞的熱值與一般生活垃圾相當，如能利用焚化爐處理雞糞，焚化爐可以將雞糞中之有機質與氮焚燒乾淨並生產綠電，將是一石二鳥之策。閱讀更多
科學文章, 食品安全2020-08-21一杯紅茶等於六顆蘋果嗎？飲用紅茶和中風風險的研究解讀民眾一直有提問這樣的內容，關於「一杯紅茶等於六顆蘋果的說法」，這裡想詢問關於這樣內容的「瑞典研究」，關於成分和效用，這樣的比較方式是否正確？閱讀更多
