提問:12排的玉米非轉基因(基因轉殖,或稱「基改」),多於12排的是轉基因的,為了增產14排16排都是轉基因的,是真的嗎?

解題:

可以用玉米粒的排數(12、14、16排),來判斷是不是基因轉殖玉米嗎?

不能。玉米粒的排數,成對生長,必然是偶數。而依據1911年發表在《自然》(Nature)一篇研究玉米排數遺傳特徵(Inheritance of Row-numbers in Maize Ears)的期刊文章,我們可以得知,不同的玉米品種排數可以從8-24排不等,甚至更多。而在同一玉米品種中,也會出現不同的排數,有些品種的排數有8、10、12排;有些12、14、16、18排;有些品種則會出現18、20、22、24排,更有一些品種的排數差異更大。所以單以玉米粒的排數多寡,無法判斷是不是基因轉殖玉米[1]。

什麼是基因轉殖玉米?

基因轉殖作物,是指在實驗室中設定好所有的條件下,改變植物的基因序列,使植物表現出我們想要的特性,例如:耐旱、抗蟲害、或口感比較甜、果實的產量比較多等。根據國際農業生物技術應用推廣協會(International service for the acquisition of agri-biotech application,ISAAA)的統計,至2018年6月,全球經核准種植的基因轉殖作物品系,共有29種計498件,其中基因轉殖玉米共佔229件[2]。基因轉殖玉米的特性與目的,主要有六種:

  1. 抗非生物耐逆性(Abiotic Stress Tolerance):耐旱、耐寒、耐水淹等
  2. 生長或產量修改(Altered Growth/ Yield):調節生長過程以及數量等
  3. 除草劑耐性(Herbicide Tolerance):經噴灑各類除草劑後仍可存活不影響產量、低農藥殘留等
  4. 抗蟲性(Insect Resistance):抗蟲、抗病毒、抗真菌、抗細菌等病害
  5. 產品品質改良(Modified Product Quality):提高果實飽滿度、甜度等
  6. 授粉系統控制(Pollination Control System):修改玉米的生殖過程,比方說產出紅色的玉米粒等。
臺灣可以種植基因轉殖玉米嗎?

不可以。臺灣目前沒有任何一項基因轉殖作物通過種植許可。如果是臺灣本土栽植的作物,都是非基因轉殖作物[3]。

研究文獻:

[1] Burtt-davy. J. (1911).Inheritance of Row-numbers in Maize Ears.Nature 86: 347–348.https://doi.org/10.1038/086347b0

[2] 陳哲仁、張惠如、周明燕(2018)。<2017年。全球基改作物發展概況>。2020/08/28檢索。

[3] 衛生福利部食品藥物管理署(2014)<基因改造食品管理專區-Q&A>。2020/08/28檢索。

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曾雨涵

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