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有時我們會看到某些食物相互搭配引起食物中毒的消息，像是去年秋天有消息傳出「吃完柿子／柚子千萬别喝優酪乳，也不能吃香蕉，會中毒」， 而農民曆時至今日也有介紹許多食物相剋的圖。面對這些資訊我們應該如何判別呢？

出生在臺大牧場的小牛，如果是公牛會在牧場中飼養1至2個月，待斷奶後賣至飼養公牛的肉牛場；母牛則會飼養至2歲、約250-300公斤時進行配種。乳牛每一胎的週期在15個月左右，並以此週期不斷循環。