SMC 資料庫
台灣雞蛋產銷與進口蛋 新聞稿
台灣科技媒體中心認為，各國的環境與運輸條件不同，進口雞蛋的規定也因各國需求而有差異，從其他國家進口蛋到台灣，為了避免雞蛋變質需要考量許多條件，也應根據不同的條件來標示，這些都需要有科學的論述和根據科學資訊為基礎，才能在未來持續改善進口蛋的過程，以及改善未來的相關規範。
閱讀更多「進口蛋與台灣雞蛋產銷考量的因素」專家意見
因禽流感持續在國際上對蛋雞產業造成影響，比起過往主要是本土雞產的蛋，現在有更多機會買到進口蛋。然而各國的環境與運輸條件不同，進口雞蛋的規定也因各國需求而有差異，從其他國家進口蛋到台灣，為了避免雞蛋變質，究竟需要考量哪些條件？又應該如何根據不同的條件來標示、改善進口蛋的過程，以及改善未來的相關規範呢？台灣科技媒體中心邀請專家根據研究專業提供觀點，希望提供台灣公眾以及公部門討論進口蛋議題時，更多元的科學證據，作為討論的基礎。
閱讀更多「如何理解食品中的輻射？」專家意見
近期因為日本核廢水的排放，讓輻射食品的議題受到廣泛的關注，然而生活中有些食品本身就含有天然輻射，例如，最常聽見的含天然輻射食品是香蕉。由於天然的鉀本身含有少量輻射性鉀，因此含鉀的食物都可能測出輻射值。但是，所有含輻射的食品都需要擔心嗎？哪些輻射是我們需要注意的？哪些其實只要適量攝取就不會有健康風險？台灣科技媒體中心邀請長期檢測輻射食品的專家提供他們的觀點。
閱讀更多「日本將排放含氚核廢水」專家意見
從2021年開始，日本就有將目前存放於福島核電廠內的「先進液體處理系統處理水（ALPS treated water）」也就是常聽到的「含氚廢水」排放入海的計畫，並預估於今（2023）年即將開始排放。雖日本承諾在排放前會將其稀釋至標準值，無論國內外，都對此事抱持擔憂。台灣科技媒體中心、紐西蘭科學媒體中心與澳洲科學媒體中心都邀請專家說明他們的看法。
閱讀更多英國基因編輯技術 ( 精準育種 ) 法案 新聞稿
英國推行精準育種法案，台灣科技媒體中心邀請專家說明目前的研究與技術，4位專家皆解釋精準育種技術更能縮短育種作物的時程，並指出該法案可供臺灣參考的面向。
閱讀更多「英國提出基因技術（精準育種）法案」台灣專家意見
今年5月25日，英國環境食品與鄉村事務部提出英國基因技術（精確育種）法案，針對精準育種的動植物，以及由這些動植物生產出食品與飼料，提供開放銷售相關的風險評估。雖然英國、紐西蘭、澳洲等都有專家長年持續的討論基改作物與基因編輯作物的技術，但在台灣仍十分缺少對此科學議題的專業看法與討論。台灣科技媒體中心特邀專家針對基因改造、基因編輯作物以及英國法案，發表看法。
閱讀更多日本福食與食品安全記者會 會後新聞稿
台灣科技媒體中心指出，目前大眾仍未能有機會看見和理解「日本進口食品」相關的科學證據，常出現因政治而失焦的非理性討論。台灣科技媒體中心今（2/17)日召開記者會，邀請慈濟大學公共衛生學系謝婉華副教授與清華大學原子科學技術發展中心許芳裕教授，分別說明輻射食品的科學證據，以及目前制訂福島食品進口的規範時，如何評估對人體健康的影響。
閱讀更多2050全球淨零排放趨勢下的畜牧業調適策略
在訂定農業淨零排放目標前，必須仔細考量在執行目標的同時，是否可以維護國家糧食安全，尤其是我國糧食自給率未達40%。如果貿然定訂嚴苛之淨零排放目標，將會嚴重影響國內農業產業發展，並產生農產品之生產成本增加、生產量及未來出口之競爭力下降等問題。
閱讀更多